مركز اعلام النجاح
-
أخبار
الصحة بغزة توضح تفاصيل وفاة “العروس” إسراء عمار
نشرت وزارة الصحة بغزة، اليوم الإثنين، بيان توضيحي حول وفاة المواطنة “إسراء عمار” من سكان مدينة خانيونس. وأوضحت الوزارة، أن…
أكمل القراءة » -
طب وصحة
تضر أكثر مما تنفع.. علماء يحذرون من خطر نصيحة صحية شائعة! تضر أكثر مما تنفع.. علماء يحذرون من خطر نصيحة صحية شائعة! تاريخ النشر:05.07.2019 | 09:00 GMT | الصحة  Gettyimages.ru R.Tsubin صورة تعبيرية A+AA- انسخ الرابط 1 حذر خبراء من أن إشاعة عدم تناول الدهون المشبعة على الدوام بين الناس، قد تكون نصيحة سيئة وتضر أكثر مما تنفع. ويمكن أن يؤدي تجنب استهلاك الدهون المشبعة كليا، بدلا من التفكير في التأثير الصحي العام للأطعمة، إلى عدم توفر المغذيات الضرورية للجسم. وعلى سبيل المثال، تحتوي أغذية: البيض والشوكولاتة الداكنة واللحوم والجبن، على نسبة عالية من الدهون ولكنها تحتوي أيضا على الكثير من العناصر الغذائية والفيتامينات الحيوية. وانتقد الباحثون منظمة الصحة العالمية لتوصيتها بخفض استهلاك الدهون المشبعة، بدلا من تحديد نصائح حول استهلاكها. ونشر أكثر من 10 علماء من أوروبا والولايات المتحدة، ورقة بحثية تدعو إلى عدم تشويه فكرة استهلاك الدهون المشبعة، الموجودة في الحليب والجبن واللحوم والزبدة والمعجنات والقشدة والشوكولاتة. إقرأ المزيد  مضادات الأكسدة “تغذي” بعض أنواع السرطان وعلى الرغم من ارتباطها بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب، فإن العديد من الأطعمة التي تحتوي عليها لها فوائد صحية أيضا. وقال العلماء، بقيادة أرني استروب، رئيس قسم التغذية في جامعة كوبنهاغن: “إن التوصية بتقليل استهلاك الدهون المشبعة الكلية.. قد تسبب انخفاضا في تناول الأطعمة المغذية”. وأوضحوا أن تلك الأطعمة يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري النوع الثاني، والأمراض غير المعدية مثل السرطان. وتوصي منظمة الصحة العالمية بأن يحصل الأفراد على أقل من 10% من السعرات الحرارية اليومية (150-250 سعرة حرارية) من الدهون المشبعة، والتعويض عنها بغير المشبعة. وناقش العلماء مخاطر وفوائد الدهون لسنوات، لأن تناول الكثير منها يمكن أن يرفع نسبة الكوليسترول في الدم، ويؤدي إلى الإصابة بأمراض القلب. ولكن الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة، توفر أيضا مركبات حيوية مثل الفيتامينات والمعادن والبروتين والألياف والحديد والزنك. وقال الباحثون إن التركيز على تقليل الدهون المشبعة، أدى إلى استهلاك المزيد من الأطعمة المصنوعة من الدهون غير المشبعة. إقرأ المزيد  المأكولات المقلية تزيد خطر الإصابة بالداء القلبي الإكليلي وأضافوا موضحين: “يعتبر استهلاك الدهون غير المشبعة على نطاق واسع مسؤولا عن 6 إلى 19% من جميع أمراض القلب التاجية في الولايات المتحدة خلال عام 2006، وتتسبب في وفاة زهاء 2700 فرد سنويا في المملكة المتحدة”. وكشفت الدراسات أن الدهون المشبعة هي ببساطة مصطلح شمولي، وما يتضمنه بالفعل أكثر تعقيدا وتنوعا. ومع ذلك، قال الخبراء العاملون في هذا المجال، إنه يجب على الباحثين كبح انتقاد المبادئ التوجيهية التي لم تنشرها منظمة الصحة العالمية بالكامل حتى الآن. ونُشرت الورقة البحثية في المجلة الطبية البريطانية بعنوان طويل: “مشروع المبادئ التوجيهية لمنظمة الصحة العالمية بشأن الأحماض الدهنية المشبعة وغير المشبعة: هل حان الوقت لاتباع نهج جديد؟”. المصدر: ديلي ميل
حذر خبراء من أن إشاعة عدم تناول الدهون المشبعة على الدوام بين الناس، قد تكون نصيحة سيئة وتضر أكثر مما…
أكمل القراءة » -
أخبار فلسطين
كيلة: تلوث المياه السبب الرئيسي لحالات التسمم في قرية مردا
قالت وزيرة الصحة مي كيلة، إن الأسباب الأولية لوقوع حالات التسمم في قرية مردا شمال سلفيت، هو اختلاط مياه الشبكة…
أكمل القراءة » -
أخبار فلسطين
الصحة: عشرات حالات التسمم في قرية مردا شمال “سلفيت”
أعلنت وزارة الصحة عن تسجيل عشرات حالات التسمم في قرية (مردا) شمال سلفيت، منذ فجر اليوم الاثنين، حيث عملت الطواقم…
أكمل القراءة » -
أخبار فلسطين
الصحة: أهم مسؤولياتنا تعزيز صمود الشعب الفلسطيني على أرضه
قالت وزيرة الصحة مي الكيلة، اليوم الخميس، إن من أهم مسؤوليات وزارتها تعزيز صمود الشعب الفلسطيني على أرضه. جاء ذلك…
أكمل القراءة » -
أخبار فلسطين
الصحة تصدر تحذيراً مهماً لطلبة الثانوية العامة
حذرت وزارة الصحة جمهور المواطنين وخصوصًا طلبة الثانوية العامة، من التعامل مع أدوية ومستحضرات طبية ومكملات غذائية تباع عبر الانترنت،…
أكمل القراءة » -
أخبار فلسطين
وزيرة الصحة تعلن عن آليّة جديدة لمتابعة كافة الاعتراضات على الخدمات
أعلنت وزيرة الصِّحة مي كيلة عن آليّة سيتم وضعها اليوم لمتابعة كافة الاعتراضات على الخدمة المقدمة في المراكز الصحية وكيفية التوجه…
أكمل القراءة » -
أخبار
الصحة بغزة تكشف سبب تلوث مياه البحر وتحذر المصطافين
نشرت وزارة الصحة الفلسطينية في قطاع غزة، خريطة لمراقبة جودة مياه شاطئ محافظات قطاع غزة لشهر نيسان/ أبريل لعام 2019.وتبين…
أكمل القراءة » -
أخبار فلسطين
الصحة بغزة: أحد المحلات يذبح طيور الحبش وعليها آثار مضادات حيوية (صور)
أكدت وزارة الصحة الفلسطينية بغزة، أنه ورد إشارة حول اقدام احد محلات بيع لحوم الدواجن في أحد الاسواق الشعبية بمدينة…
أكمل القراءة » -
طب وصحة
التدخين.. المسبب الأول لسرطان الرئة
يعتبر سرطان الرئة في مقدمة السرطانات التي تصيب الذكور في فلسطين بنسبة 15.4%، وهو المسبب الأول للوفاة، حيث بلغت نسبة…
أكمل القراءة »